2008 年 11 月 21 日

枸杞(クコ)

クコ

クコ

ひばりが丘の駅前で、クコの苗を衝動買いした。クコといえば、あの、よく杏仁豆腐の上でボンヤリしている赤いヤツ。
「園芸は食べられるもののみ」という情けないポリシーのためベランダ風景が地味になりがちで、このように実がつくものは貴重だ。
実は冬に2週間乾燥して保存食に。
若い葉は御飯にまぜたり天麩羅にして食べるとおいしいらしい。

ベランダのマドンナ

ベランダのマドンナ

カテゴリー: 植物と園芸

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